MySQL 字符集設置完整指南：修改默認 latin1 為 utf8mb4 支援中文與 Emoji

MySQL 默認字符集 latin1 不支援中文，導致插入漢字顯示亂碼/問號。本文提供 Linux（修改 my.cnf）與 Windows（修改 my.ini）雙平台完整修改流程，推薦使用 utf8mb4 完整支援 Unicode（含 Emoji），並解決 JSP 頁面編碼協同問題。

一、確認當前字符集

SHOW VARIABLES LIKE 'character_set_%';

關鍵變量：character_set_server、character_set_database、character_set_client/connection/results。若為 latin1 需修改。

二、Linux 系統修改流程（推薦 utf8mb4）

1. 停止服務：service mysql stop
2. 編輯配置：vim /etc/mysql/my.cnf（或 /etc/my.cnf），在 [mysqld] 區塊添加：

[mysqld]
character_set_server = utf8mb4
collation_server = utf8mb4_general_ci
init_connect = 'SET NAMES utf8mb4'

3. 重啟服務：service mysql start
4. 驗證：SHOW VARIABLES LIKE 'character_set_%'; 全部應為 utf8mb4。

三、Windows 系統修改流程

1. 停止 MySQL 服務：net stop mysql 或服務管理器。
2. 編輯 C:\Program Files\MySQL\MySQL Server 5.x\my.ini：

[mysqld]
character_set_server = utf8mb4
collation_server = utf8mb4_general_ci
init_connect = 'SET NAMES utf8mb4'

[client]
default-character-set = utf8mb4

[mysql]
default-character-set = utf8mb4

3. 重啟服務：net start mysql 或右鍵「我的電腦 → 管理 → 服務 → MySQL → 重新啟動」。

四、應用層協同：JSP 頁面編碼設置

修改 JSP 頁面指令：

<%@ page contentType="text/html; charset=UTF-8" pageEncoding="UTF-8" %>

確保：

• 瀏覽器 → UTF-8
• JSP 編譯 → UTF-8
• JDBC 連接串：jdbc:mysql://host:3306/db?useUnicode=true&characterEncoding=utf8mb4&zeroDateTimeBehavior=convertToNull
• 數據庫/表/列 → utf8mb4

全鏈路 UTF-8/utf8mb4 才能徹底解決亂碼。

五、遷移既有數據：latin1 → utf8mb4

-- 1. 修改表默認字符集（不轉換數據）
ALTER TABLE t CONVERT TO CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_general_ci;

-- 2. 若數據已被錯誤存儲為 latin1（雙重編碼），需雙重轉換
UPDATE t SET col = CONVERT(CAST(CONVERT(col USING latin1) AS BINARY) USING utf8mb4);

六、總結

新建實例直接設置 utf8mb4；既有實例按平台修改配置文件重啟；應用層全鏈路統一編碼；歷史亂碼數據用 CONVERT ... USING 修復。utf8mb4 兼容 utf8 並支援 Emoji，是現代 MySQL 唯一推薦字符集。