MySQL 查看與修改安裝時字符集配置：SHOW VARIABLES、my.cnf 修改與重啟驗證

確認 MySQL 當前字符集配置、修改預設字符集並生效的標準流程。

1. 查看當前字符集

# 進入 mysql client
mysql -h127.0.0.1 -uroot -p

# 查看所有 character_set 相關變數
SHOW VARIABLES LIKE 'character%';

關鍵輸出解讀

2. 修改預設字符集 (永久生效)

1. 編輯 my.ini (Windows) 或 my.cnf (Linux)：
   找到 [mysqld] 區段，新增/修改：
   character_set_server=utf8mb4
collation_server=utf8mb4_general_ci
2. 重啟 MySQL 服務：
   Windows: net stop mysql && net start mysql 或服務管理單元。
   Linux: systemctl restart mysqld。
3. 重新執行 SHOW VARIABLES LIKE 'character%' 驗證。

3. 現有庫表字符集轉換 (不自動遷移)

-- 庫級轉換 (僅影響後續建表)
ALTER DATABASE db_name CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_general_ci;

-- 表級轉換 (含資料重寫，大表慎用)
ALTER TABLE tbl_name CONVERT TO CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_general_ci;

常見問題

• 修改 my.cnf 未重啟 → 不生效。
• 客戶端連線未指定字符集 → 仍用舊編碼傳輸，須在連線字串加 characterEncoding=utf8 或執行 SET NAMES utf8mb4。
• 舊資料為 latin1 存入中文 → 直接 CONVERT 會產生雙重編碼亂碼，需先 iconv 轉碼再匯入。