MySQL 字符編碼完整配置指南：從服務器到欄位的多層級設置

MySQL 字符編碼完整配置指南：從服務器到欄位的多層級設置

透過 SHOW VARIABLES LIKE 'character_set%%'; 可檢視當前編碼設定。MySQL 編碼可在以下六個層級配置，優先級由高到低：

1. 配置檔案（全局預設）

Windows 編輯 my.ini，Linux 編輯 /etc/my.cnf，在對應區段加入：

[mysqld]
character-set-server=utf8

[mysql]
default-character-set=utf8

[mysql.server]
default-character-set=utf8

[mysqld_safe]
default-character-set=utf8

[client]
default-character-set=utf8

修改後需重啟 MySQL 服務生效。

2. 建庫時指定

CREATE DATABASE test CHARACTER SET utf8;

3. 建表時指定

CREATE TABLE test (id INT PRIMARY KEY) DEFAULT CHARSET=utf8;

4. 修改資料庫預設編碼

ALTER DATABASE test CHARACTER SET utf8;

僅影響後續新建表，現有表不變。

5. 修改表預設編碼

ALTER TABLE test CHARACTER SET utf8;

同樣僅影響後續新增欄位。

6. 修改單一欄位編碼

ALTER TABLE test MODIFY col_name VARCHAR(50) CHARACTER SET utf8;

此為最細粒度控制，可針對特定欄位調整。

建議全鏈路統一使用 utf8mb4（支援 Emoji 等 4 字節字符），避免編碼不一致導致亂碼或截斷問題。