MySQL 字符集完整實戰：從建庫到編碼遷移的最佳實踐

MySQL 字符集配置與中文數據處理全攻略

字符集問題是 MySQL 中文應用最常見的坑。本文通過完整示例，涵蓋建庫建表、PHP 讀寫、舊數據遷移、客戶端選擇等全流程，助你徹底搞定編碼亂碼。

一、UTF-8 全鏈路配置示例

1. 建庫建表指定字符集

CREATE DATABASE IF NOT EXISTS my_db 
  DEFAULT CHARSET utf8 COLLATE utf8_general_ci;

CREATE TABLE my_table (
  name VARCHAR(20) NOT NULL DEFAULT ''
) ENGINE=MyISAM DEFAULT CHARSET utf8;

COLLATE utf8_general_ci 指定排序校驗規則，庫級字符集會作為表的默認值。

2. PHP 寫入數據（關鍵：set names utf8）

mysql_connect('localhost','user','pass');
mysql_select_db('my_db');
mysql_query("SET NAMES utf8"); // 必須！設置連接層傳輸編碼

$name = mb_convert_encoding("測試", "utf-8", "gb2312"); // 本地編碼轉 UTF-8
mysql_query("INSERT INTO my_table VALUES('$name')");

3. PHP 讀取並輸出

header("Content-Type: text/html; charset=utf-8");
mysql_connect('localhost','user','pass');
mysql_select_db('my_db');
mysql_query("SET NAMES utf8");

$q = mysql_query("SELECT * FROM my_table");
while($r = mysql_fetch_row($q)) { print_r($r); }

二、GB2312/GBK 環境的替代方案

若堅持使用 GB2312，建議表字符集設為 latin1（二進制存儲），配合 BINARY 屬性解決排序問題：

CREATE TABLE my_table (
  name VARCHAR(20) BINARY NOT NULL DEFAULT ''
) ENGINE=MyISAM DEFAULT CHARSET latin1;

此法可在命令行直接操作中文，避免 gb2312/gbk 字符集在某些版本的兼容性問題。

三、舊數據從 latin1 遷移到 UTF-8 實戰步驟

1. 導出：mysqldump --default-character-set=latin1 -h localhost -u root -B my_db --tables old_table > old.sql
2. 轉碼：iconv -t utf-8 -f gb2312 -c old.sql > new.sql（或省略 -f 自動檢測）
3. 注入 SET NAMES：在 new.sql 所有 INSERT/UPDATE 前插入 SET NAMES utf8;
4. 導入：mysql -h localhost -u root my_db < new.sql

完成後驗證數據完整性，大功告成！

四、支援 UTF-8 的常用 MySQL 客戶端

• Navicat：商業軟體，漢化完善，體驗佳。
• phpMyAdmin：開源 Web 介面，無需安裝，推薦。
• Linux Terminal：設置終端編碼為 UTF-8，連接後執行 SET NAMES UTF8; 即可。
• MySQL-Front：項目已停止，不建議使用破解版。

核心原則總結

1. 庫、表、連接、應用輸出**四層字符集必須一致**。
2. SET NAMES charset 是連接層編碼宣告，不可省略。
3. 遷移時用 mysqldump --default-character-set 正確聲明源編碼，再用 iconv 轉碼。
4. 選擇支援目標字符集的客戶端工具，避免工具層面轉碼導致二次亂碼。