MySQL root 密碼重置雙方案：替換授權表法與 skip-grant-tables 標準法

遺失 root 密碼時的兩大經典恢復方案，步驟精簡、跨平台通用。

方案一：替換授權表 (暴力、快速、風險較高)

1. 下載同版本 MySQL 原始碼包。
2. 重命名現有 data/mysql → data/oldmysql。
3. 複製原始碼包 data/mysql → data/mysql。
4. 重啟 MySQL，root 空密碼登入。
5. 立即修改密碼、檢查 oldmysql 異常、驗證備份完整性。

方案二：--skip-grant-tables (官方推薦、安全)

1. 停止服務：

   kill `cat /datadir/hostname.pid`   # Linux
   # 或
   killall -TERM mysqld

2. 啟動跳過權限模式：

   mysqld_safe --skip-grant-tables &
   # 或
   safe_mysqld --skip-grant-tables &

3. 免密登入修改密碼：

   mysql -h hostname mysql
   UPDATE user SET Password=PASSWORD('new_pass') WHERE User='root';
   FLUSH PRIVILEGES;
   # 或
   mysqladmin -u root flush-privileges password "new_pass"

4. 重新載入權限並正常重啟：

   mysqladmin -h hostname flush-privileges
   # 或 SQL
   FLUSH PRIVILEGES;
   # 正常重啟 mysqld

關鍵提醒

• 方案二為標準流程，生產環境首選。
• 修改密碼後必須執行 FLUSH PRIVILEGES。
• MySQL 5.7+ Password 欄位改為 authentication_string，SQL 需相應調整。
• 建立密碼管理規範：密碼管理器存儲、定期輪換、離職即撤銷。