PHP json_encode 中文 Unicode 編碼問題完整解決方案

使用 json_encode 輸出中文時，預設會將中文字元轉為 Unicode 逃逸序列（如 \u5723\u8bde...），導致前端難以閱讀與除錯。本文整理多種解決方案，適用不同 PHP 版本與作業系統環境。

方案一：preg_replace + iconv 轉碼（PHP 5.3 及以下）

<?php
function Notice() {
    include './include/conn.php';
    $sql_notice = mysql_query('SELECT * FROM gg_notice where enable = "1" limit 0,10');
    $notice = mysql_fetch_array($sql_notice, MYSQL_ASSOC);
    $str = json_encode($notice);
    // Linux 環境
    return preg_replace("#\\\u([0-9a-f]{4})#ie", "iconv('UCS-2BE', 'UTF-8', pack('H4', '\\1'))", $str);
    // Windows 環境
    // return preg_replace("#\\\u([0-9a-f]{4})#ie", "iconv('UCS-2LE', 'UTF-8', pack('H4', '\\1'))", $str);
}

方案二：封裝 Json_Helper 類別（支援編碼/解碼）

<?php
class Json_Helper {
    public static function encode($str) {
        $json = json_encode($str);
        // Linux
        return preg_replace("#\\\u([0-9a-f]{4})#ie", "iconv('UCS-2BE', 'UTF-8', pack('H4', '\\1'))", $json);
        // Windows
        // return preg_replace("#\\\u([0-9a-f]{4})#ie", "iconv('UCS-2LE', 'UTF-8', pack('H4', '\\1'))", $json);
    }
    public static function decode($str) {
        return json_decode($str);
    }
}

方案三：urlencode + urldecode 繞過編碼

<?php
$code = urldecode(json_encode(urlencode("廈門")));
// 輸出：廈門（而非 \u53a6\u95e8）

方案四：PHP 5.4+ 專屬 JSON_UNESCAPED_UNICODE 選項（推薦）

<?php
echo json_encode("廈門", JSON_UNESCAPED_UNICODE);
// 直接輸出：廈門

注意：json_encode / json_decode 僅支援 UTF-8 編碼。若資料為 GBK/Big5，需先轉碼。

附錄：GBK 轉 UTF-8 遞迴函式

<?php
function ct2($s) {
    if (is_numeric($s)) return intval($s);
    return iconv("GBK", "UTF-8", $s);
}

function icon_to_utf8($s) {
    if (is_array($s)) {
        foreach ($s as $key => $val) {
            $s[$key] = icon_to_utf8($val);
        }
    } else {
        $s = ct2($s);
    }
    return $s;
}

echo json_encode(icon_to_utf8("廈門"));

方案總結表