HTML Select Option 如何掛載事件並取得選項文字

若要在使用者點擊下拉選單選項時觸發事件，並取得選項內的文字提交到後端，建議不要直接在 option 上綁定事件，而應在 select 元素上使用 onchange 事件。

當選項變更時，JavaScript 可透過 select 的 selectedIndex 或 value 取得被選擇的選項，再讀取對應的文字內容。這樣不僅相容性更好，也能避免不同瀏覽器對 option 事件支援的差異，是較可靠的做法。