atoi 字符串轉整數實現原理：符號判斷與逐位累積

myatoi 核心邏輯：

1. 檢查首字符 '-' 或 '+' 確定符號，指針後移。
2. 迴圈讀取數字字符 '0'~'9'，累積：ans = ans * 10 + (*p - '0')。
3. 遇非數字或 '\0' 結束，依符號返回正負值。

示例 "-123"：
ans = 0*10+1=1 → 1*10+2=12 → 12*10+3=123，最後返回 -123。

注意：標準 atoi 不檢查溢出，strtol 更安全。